Mosquita Muerta, tímida e inofensiva. Te invita a jugar con su aleteo exagerado. Siempre tiene un plan entre manos, se las trae. No intentes con ella, puedes quedar preso... por siempre.

VARIETAL 86% Pinot Noir - 14% Chardonnay. Ambos varietales provienen de nuestro viñedo Mantrax ubicado en lo más alto de Chacayes, en el Valle de Uco, Mendoza. Con un microclima excepcional para el cultivo de uvas para vinos bases de espumosos, asegura pureza, fineza y tensión excepcional.

COSECHA Temprano en la temporada, asegurando así la frescura natural en su sabor y aromas. Se realiza de forma manual, seleccionando racimos en finca.

NOTAS DE CATA Vista: Color salmón con destellos cobrizos. Se destacan delicadas y persistentes burbujas distintivas de Mosquita Muerta.

Nariz: Se revela intenso, complejo con aromas a frambuesas frescas, leve confitura de frutilla, toques especiados a pimienta blanca y brioche que aportan complejidad.

Boca: Es un espumoso de una gran armonía e intensidad. Las notas de Pinot Noir se complementan con la elegancia y cremosidad del Chardonnay. El prolongado tiempo en levaduras aporta fineza y complejidad.

TEMPERATURA DE SERVICIO Servir entre 6°C – 8 °C (46 °F – 46 °F)